Advertisement
Manfaat Rebung - Bambu muda atau yang kita kenal dengan sebutan rebung ini merupakan tunas pohon bambu yang biasa kita olah menjadi bahan makanan. Rebung dapat kita jumpai diberbagai kota yang ada di Indonesia salah satunya pulau Jawa. Rebung atau yang dalam bahasa latin dikenal sebagai Bamboo Shoot ini memiliki banyak kandungan serat sehingga bagi Anda yang sedang menjalani diet alami, Menu makanan ini sangat cocok bagi Anda.
Dalam jumlah porsi yang sama antara rebung dengan beras merah, terdapat kandungan serat 1.2 gram lebih besar dan kandungan ini sangat bagus untuk melancarkan sistem pencernaan dan mengatasi masalah seperti sembelit dan kardiovaskular. Selain manfaat rebung yang banyak mengandung serat, rebung juga memiliki beberapa unsur mineral seperti kalsium, kalium, mangan, seng dan zat besi. Nah, bagi Anda yang ingin tahu apa saja manfaat dari mengkonsumsi rebung? Berikut ini ada beberapa manfaat rebung yang bisa Anda peroleh dari mengkonsumsinya.
6 Manfaat Rebung Bagi Kesehatan Tubuh
1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Manfaat rebung yang pertama, rebung dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita karena rebung merupakan sumber vitamin A, vitamin E, dan vitamin B6 yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Dan untuk menjaga agar tubuh menjadi lebih sehat dan kuat, maka diperlukan asupan makanan yang banyak mengandung kalsium, kalium, mangan, zat besi dan semua jenis nutrisi tersebut terkandung didalam manfaat rebung.
2. Menurunkan Kolesterol
Manfaat rebung yang kedua, disetiap 100 gram rebung memiliki kandungan gula sebanyak 2.5 gram dan lemak tak jenuh sebanyak 0.49 gram. Dari hal tersebut dapat disimpulkan bahwa rebung dapat digunakan sebagai bahan makanan yang dapat menurunkan kadar kolesterol.
3. Melancarkan Siklus Menstruasi
Manfaat rebung yang ketiga yaitu untuk mengatasi siklus menstruasi yang tidak lancar pada wanita, dapat dilakukan salah satunya dengan mengguankan rebung. Rebung merupakan jenis bahan alami yang dapat memperlancar siklus menstruasi dan juga mengurangi rasa nyeri ketika haid.
4. Mengobati Bisul
Manfaat rebung yang keempat jika pada bagian tubuh Anda terdapat sebuah bisul, maka untuk mengatasinya Anda bisa menggunakan rebung. Rebung memiliki sifa anti inflamasi yang dapat mencegah penyebab timbulnya bisul dan selain itu juga rebung dapat digunakan untuk mengatasi luka.
5. Mengobati Masalah Pernapasan
Kelima, manfaat rebung ini mungkin jarang yang mengetahui bahwa rebung memiliki manfaat yang lebih terutama untuk mengobati dan mengatasi hidung mampet atau pilek. Hal ini dikarenakan rebung memiliki kandungan protein dan asam amino yang tinggi dimana kandungan tersebut dapat digunakan sebagai obat untuk mengatasi masalah pernapasan.
6. Mencegah Penyakit Kanker
Manfaat rebung yang terakhir, yaitu mencegah penyakit kanker. Salah satu jenis penyakit berbahaya yang harus kita hindari adalah Kanker. Ada berbagai macam jenis penyakit kanker dan untuk mencegah penyakit tersebut salah satunya bisa dengan mengkonsumsi rebung. Rebung mengandung serat yang tinggi sama seperti buah pisang sehingga makanan ini sangat cocok digunakan sebagai makanan pencegah penyakit kanker.
Itulah 6 manfaat rebung bagi kesehatan tubuh yang jarang kita ketahui. Selain kini rebung banyak dimanfaatkan sebagai bahan masakan premium, namun dibalik itu rebung memiliki banyak manfaat yang dapat menyehatkan tubuh manusia seperti yang sudah disebutkan barusan.